Kakao eller cacao er en ingrediens i mørk chokolade, men det også et terapeutisk redskab for dit helbred. Kakaoen er en vigtig ingrediens i alt fra varme drikke og kolde smoothies til lune retter og frosne desserter, men kan meget mere end stille den søde tand, og derfor findes den også i stigende grad i […]
Er du vokset op med troen på, at man ikke kan fermentere eller sylte uden Atamon (E211) eller moderne konserveringsmidler? Se, hvorfor du skal undgå det, og hvad man rent faktisk gjorde før. Har du lagt mærke til, hvor mange mælkeprodukter der er opskrifterne i de gode gamle Karolines køkken kogebøger, som prydede køkkenreolerne i […]
Ernæringsterapeut og hormonterapeut med speciale i naturens medicin og råvarer
Naturkostterapeut
Bogårdsvej 522
3050 Humlebæk
E-mail: kontakt@naturkostterapeut.dk